宋氏虽没在顾家用过饭，可是光看这茶就知道林氏手艺不差。其实甭说现在的妇人们了，就是上辈子的女人们，也不过是柴米油盐这么点子事儿。因此，见林氏如此大动作，不仅订了这么多的蔬果，还有好些都是自己没做过的，便存了心思过来讨教了。

“是想做些酱菜干菜来着的，也想存些起来，省得到了冬月里就那么几样菜，还没吃就厌了。”林氏笑了笑道。

可贞现在就怕自己没得吃没得用，什么都要备得妥妥的，才能安心的。

瓜菜就是如此，大冬天的没什么素菜吃这是肯定的。虽说可贞也吃酱菜腌菜干菜的，可也不能一天两顿的吃吧，不说会厌，营养也不全面不是。因此就问着林氏，有没有什么办法能保存些新鲜瓜菜到冬月里吃的。

其实她是后悔了，当初起房子的时候应该挖个菜窖来着的。

没想到林氏还真说有办法，而且还不难，只要染坊用下来的灰把瓜菜埋进去就可以了。

可贞一听，这简单呀！找自家熟悉的棉布牙行，请那主家帮忙问染坊买些灰来就是了。

说干就干，这不，两篓子灰已是送过来了，也没花几纹钱。

宋氏这里一听倒是好奇了起来，忙问林氏怎么弄的。林氏自然不会藏私的，细细的告诉了宋氏。

宋氏听完笑道：“到底是你巧，我都活了大半辈子了，也没听说过这样的法子。说不得今年我也是要试试的，省得他们一个个嘴上不说心里埋怨。”说着又走了。

可贞对宋氏的来去匆匆早已是习惯了，送至门口栓了门，又跑到后院瞧栗子去了。看了看日头，又把长凳挪了挪。

林氏也走了过来，拿了几个看了看，“水份已快控干了，倒是可以炒沙去了。”