赵青云还真的就这么做了，他伸手将已经洗干净并擦干水的桃子；放到了张天翼小朋友的手里面，另外一只手悄悄地在对方圆润的脸上掐了一把。

“姐夫……你欺负小石头，回头俺去告诉兰儿姐姐。”张天翼小朋友嘴巴里嚼着桃子，含混不清的说道；大大的眼睛充满控诉的瞪着赵青云。

呃……大概是张天翼小朋友的杀伤力太大，赵青云心里竟然升起了小小的心虚：“小石头，姐夫抱你走好不好？这样的话我们就可以快一点找到你的兰儿姐姐，行吗？”

“好吧！”张天翼小朋友双手捧着大桃子嘴里不得空闲的说道：“看在姐夫你抱小石头的份上，小石头就不跟兰儿姐姐说姐夫你欺负小石头的事情了。”

这个臭小子……赵青云还真的有一种被张天翼小朋友给打败了的感觉，摇了摇头抱着他走向了果园深处。

李梦兰正在指挥着村民们摘山坡上的杨梅，她打算先将杨梅摘下来做杨梅干；呃……也就是俗称的蜜饯。

在现代做杨梅干一般的配料有，鲜杨梅、白砂糖、甘草粉、柠檬酸、胭脂红、安息香酸钠、食盐。

第一步选料--选用果大肉厚的新鲜杨梅为原料，第二步盐渍--把鲜杨梅入缸；加入食盐与鲜杨梅拌和均匀，并留下少部分食盐盖在杨梅表面；再用篾盖盖在杨梅上，压上石头腌制5～7天就可以。

第三步晒干--把杨梅坯捞出来，沥去盐液置于阳光下晒干收起来备用；第四步漂洗--将经盐渍的杨梅坯剔去坏的，浸于清水之中每隔10分钟换水1次；连续换水三次，然后再清洗一下沥干水分。

第五步糖渍--取清水18千克，加入白砂糖22千克加热液化；将已沥干水分的杨梅坯浸入热糖液中，杨梅坯上另加白砂糖5千克；静置蜜渍24小时后，捞出杨梅再将糖液煮至粘稠；并加入甘草等辅料，重新加进杨梅坯中；搅拌均匀后放置48小时，其间还要翻拌数次使杨梅吸足糖液。

最后就是晒制了，取杨梅坯置于阳光下晒至稍干即为成品；这样子做好的杨梅蜜饯放置在事先已经准备好的陶罐中，可以保存大半年的时间不会坏。