张想一边看父亲的动作。一边留心听他讲解，想着下次再有茶叶，自己也可以动手试一试。

张红兵看着儿子听的很专心，心里也很欣慰，接着他就把青叶扫入熟锅，这锅的温度最低，不能超过一百五十度。

熟锅的叶子已经比较柔软，用炒茶扫帚旋炒几下。叶子即钻到把内竹枝内。

“这熟锅有利于做条，稍稍抖动。叶子则又散落到锅里。这样反复cao作，使叶子吞吐于竹帚内外，把杀青失水和搓揉成条巧妙地结合起来。”

“利用湿热条件下叶子较柔软，可塑xing好的机会，促进粗老叶成条，又可以克服冷揉进断梗、碎片、露筋等弊病。炒至条索紧细。”

张红兵正耐心的讲解着，却闻到锅里面飘出一阵阵的茶香，

“炒茶的名堂可不少，讲究着了，咱们自己家里喝，也不瞎折腾了，炒一下就好了！”

张想听父亲这样说，不由咂舌，就这一点茶叶你都换了三个锅，这要讲究下来，那还得了！

张红兵闻着那茶香沁人心脾，格外的浓郁，心里很舒畅，看来自己的手艺并没有搁下了，还是很不错的！

第二天一早，宝山他们几个就来邀张想，去他老屋后山的坟地，准备把爷爷的坟地包一下，等到清明的时候，再去上土！

这包坟地的事情，讲究很多，媳妇和嫁出去的姑娘都不能去包坟，得每家的男xing子孙亲自动手，一般外人是不能包坟的，怕冲撞了什么！

张想他们吃过了早饭每人背着铁锹，锄头什么的，说说笑笑的去了坟地。

从张想老屋后面走，穿过树林子和几块油菜地，再向北爬上了一个半山坡，在一大片油菜地的后面，就是张想爷爷的坟地了！

那坟地的地势很高，站在上面向下看，张家店的全貌尽收眼底，徐家湖的风光也一览无余，让人看起来神轻气爽！

“也别说，二叔和老爸给爷爷选的坟地还真不错！咱们后人不都顺顺当当的！”

银山站在那上山，看着山下的景se是越看越高心，他不懂风水，只觉得这里站的远，看的高就是好地方！