小老头中气十足,咆哮的声音传遍了整个厨房,所有人都吓了一跳,随即同情的看着被训丨斥的面红耳赤的女孩,都说西餐那边的法国老头脾气暴躁,十分凶残,跟他一比,咱们这边的林师傅简直成了圣人。

今日一见,果然名不虚传。

咆哮完,老埃尔就向外走去了,苏曼则是留在了原地,林大厨皱眉看着,看老头子的意思,是叫小姑娘留在这边,看小姑娘吓得两眼泛红,他也不好意思赶人。

林大厨叹了口气,看着一群交头接耳的徒弟们呵斥道：“这么忙还有空闲聊,我看你们是太闲了吧下班了打扫厨房”

登时响起了一片唉声叹气声,林大厨又温和的看向了苏曼：“他刚才跟你说什么？”

苏曼眨了眨眼,把心里的感动使劲的咽了下去,埃尔大厨只说了几句,“8,你留在这里,你能偷学到川菜,也能偷学到其他菜,你就留在这里,不要怕”

她坦诚以告：“埃尔先生叫我留在这边。”

林大厨眉头皱的越发紧：“他叫你留在这里做什么？”

“……不知道。”苏曼摇了摇头,一脸无辜的看着林大厨,埃尔大厨都已经为她铺好路了,她不会傻的自毁前程。

也是,看她的帽子,不过是个见习厨师,知道什么呢,林大厨决定不为难这个小姑娘,他吩咐道：“那你就一边呆着,别妨碍我们做事。”

苏曼赶紧应了下来。

北京饭店的几个特色厅馆,每一个生意都非常火爆,刚到饭口,外面的餐厅就已经坐了半满,厨房里也变的忙碌起来。

苏曼仔细的观察着,苏杭在讲解八大菜系的时候说过,上海和杭州虽然离的很近,坐汽车只要一个小时,但是两个地方的菜的风格却不大一样。

杭州菜讲究清鲜脆嫩,少油少盐,注重食材本色,口味清淡,而上海菜却是浓油赤酱,浓汤浓汁,味道浓厚。

两个地方距离如此近,又都是水边城市,口味却截然不同,归根到底,还是由两个地方的历史形成的。