目前还是太平时世，作为大名府声誉最隆的大酒楼，翠云楼一如往常一般，热闹非凡，人潮挤涌。

衣着光鲜，前呼后拥的公子哥儿们；左右逢源，纵横捭阖的商贾巨子们；步履沉稳，瞻前顾后的衙门官吏们；还有其他各色人等，进进出出，熙来攘往。

作为东京汴梁城最大的一个陪都，大名府基本上就是汴梁城的一个小缩影。

城市建筑，街道规划几乎完全相同，连名字都是照搬套用：比如四海赌馆、鳌山和万寿门；又比如徽宗天子御用姘头李师师所在的风月牌街，等等。

唯独是最大的一个酒楼，大名府的取名叫翠云楼，而不同于开封府的醉仙楼。

传说当年契丹辽人南侵，宋真宗本不想御驾亲征，但被宰相寇准所劝说，其中最大的一个理由就是大名府有美食，名叫翠云七绝，妙不可言。

宋真宗糊里糊涂就被寇准骗到大名府来，那时大名府的行宫尚未建好，真宗皇帝就在醉仙楼中宴请百官，品尝大名府独有的“翠云七绝”。

辽国契丹人听闻宋真宗亲征，驻跸大名府，而各路勤王还在不断地聚集前来，即日就近纵掠一番，而后遁去无踪。

宋真宗在酒楼上，见呈上来的所谓“翠云七绝”竟然只是普通的菜式：

“游龙戏凤”其实是鱿鱼炒鸡片；“苦凤怜鸾”是苦瓜炒鸡肝鸭肉；“翠柳啼红”是菠菜炒蕃茄；“碧雪黄沙”是黄豆上面放置猪肉和鸭血；“踏雪寻梅”是萝卜丝上放一只鲜红辣椒；把松花皮蛋、咸鸭蛋、茶鸡蛋等各种蛋合放在一起，叫做“丹凤朝阳”；将7片莲藕孔眼灌入江米，再切5片胡萝卜刻成梅花，居然叫“梅花欢喜漫天雪”。

宋真宗正要发火，群臣齐来祝贺，说皇上亲征，龙躯一震，契丹人落荒而逃云云。

宋真宗至此方知真相，不怒反笑，随即赏宴群臣，还当场把大名府的醉仙楼改名为翠云楼，以记载寇准当日之功。