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顺风楼厨房,洪掌柜紧张地看着汤晨忙碌。
鹿一鸣只给了顺风楼一个时辰,这么长的时间,炼制灵食肯定足够了,汤晨也有炼制出二品灵食的经验,但问题的关键是,牛胖子带来的不是一般的食材。特殊食材意味着难以成功炼制,时间紧迫、食材也很有限,这意味着汤晨没有办法做过多尝试。
“汤师傅,你有炼制过大河豚和岩龟吗?”洪掌柜明知此时不该打扰汤晨,却还是忍不住问。
“没有。”汤晨头也没抬。
“有把握吗?”洪掌柜脸色苍白,又问道。
“我试试。”
洪掌柜再也说不出话来,默默地站在那里。
在他旁边,顺风楼所有厨师和帮厨也都默默看着,大家已经知道了大堂发生的事情,知道顺风楼能不能继续开下去,完全取决于汤晨能否炼好这两道灵食。马标是个不错的东家,平时对大家不薄,大家都不希望他就这么被赶出东台镇,越是在顺风楼呆得久,越是对这里有感情。
“汤师傅,需要帮忙尽管开口。”老林道。
汤晨毫不客气地招老林过去,指着大河豚道:“河豚有河豚毒素,耐酸耐高温,很容易致人中毒,处理起来需要非常小心。林师傅,你把大河豚内脏、血、生殖腺、皮全部去掉,清洗干净后叫我。”