先将栀子花去杂洗净，放人沸水中煮一沸；然后捞出沥水，晾凉用筷子抓松；在置于洁白的瓷盘中，撒上葱花、姜丝，浇人香油、老醋；酌放食盐、味精，搅拌均匀就可以吃了；此菜清香鲜嫩，特别是在炎热的夏日食用的话....最开胃不过。

最后一道就是凉拌茄子，将茄子一剖为二；在有皮的一面用刀剞成菱形，上笼蒸透置碗中加少许精盐、味精、白糖；拍几只蒜瓣，再拌上麻油；将茄子捣烂连同调料一同拌匀就可以。

很好....韩清羽满意的拍了拍手，嗯....都是一些比较清淡的菜肴，不过总觉得好像少了一些什么？一直到韩清羽准备开动的时候才发现，呃....自己只顾着埋头做菜，竟然....竟然没有煮饭；韩清羽傻眼了。

这个时候再煮饭韩清羽觉得又太麻烦，想了想索性卷起袖子揉起面粉来；她打算就地取材做几张东北的大面饼子，等一下还可以用来包菜吃；反倒更加轻松一点。

林如海见到今天衙门里没有什么大事就提前走了人，这会子回到韩清羽的院子里却发现丫鬟们都在二门外说着闲话；就连原本应该跟在韩清羽跟前伺候的青鸟、话梅也都闲坐在一边。

“这是怎么回事？一个个的都在这呆着，太太呢？青鸟、话梅，你们怎么没有在太太跟前伺候着？”林如海皱着眉头走上前沉声说道。

“老爷回来了。”

“老爷！”

一看林如海满脸不豫的脸色，青鸟、话梅赶紧带着丫鬟们给他行礼：“老爷下午好！”