因为没有蒜也没有姜，也不知道腌制的辣白菜能否好吃。只是取两颗尝试一下，首先里里外外均匀的抹上盐腌制半天，挤掉水分。然后将调好的调料均匀的涂抹，然后放进坛子里腌制。

李雪儿突发奇想，取一颗小些的白菜切成丝放入坛中，倒上淡盐水浸泡，不知道能否变成酸白菜。

“最近腌制的东西不少，又是竹笋又是白菜，过几日这家中的坛子可能就没空的了。”

孙慧娘只是个玩笑话，没想到还真被他猜中了，不过是后话。

李雪儿自己做的花盆烧制成功了，效果相当满意。

李二郎看见了也夸赞：“我闺女怎么这么聪明，瞧着花盆比外面卖的都要好看。”

虽然这话说的有些夸大，但是不能否认李雪儿真的成功了。

“雪儿，过几天做几个碟子碗还有坛子，这样就不用花钱买了。要用这黏土或者有力气活就让你爹干。”孙慧娘真是时刻不忘精打细算节俭生活。

几天之后，酸笋腌制的差不多了，取出一点和肉末一块炒，这酸爽的感觉简直太棒了。孙慧娘不是特别喜欢吃酸的，倒是李二郎特别喜欢。李雪儿提了一句：酸笋夏天吃才够味，李二郎让孙慧娘多腌上几坛子。

为了吃酸笋，李二郎没事就去竹林溜达一圈。