但即便这样，一般人穿上厚厚的羊皮袄，都轻易不会在户外带上超过一刻，否则定会被冻的前心后背都如坠冰窟。

大多数人在这个时节，要么窝在帐篷或者屋子里喝着马奶酒，闷头大睡；要么就是躲进酒馆，叫上几壶酒水，撕上一盘酱羊肉，围着炭火聊天谈心。

今日，拓跋郁律带人出城去迎接卫雄，王烈以训练兵卒不能松懈为由，坚决留在了城内军营，等拓跋郁律一出发，就宣布今日放假一天，拉着苏良，带上程翯，拽上令狐艾和蒙浑以及令狐泥，一起去城内找酒馆吃酒。

蒙浑一听有酒喝，顿时来了兴趣，拉着王烈他们穿街走巷，来到一条背街的小巷，小巷中间有家酒馆。

王烈抬眼去，酒馆不大，名曰：“是楼居”。

翻译成中原官话就是高大的房屋。

不过这屋子实在称不上高大，尤其是门脸，需要低头弯腰进去，感觉就是一个木石建造的帐篷一样。

不过屋子里却还算宽阔，收拾的也很整洁，摆着七八张案几，因为天气太冷，眼风雪将至，因此酒馆里也没太多人来吃酒，除了最里边有一人，背对着王烈他们自斟自饮，再无其他客人。

开店的也不是鲜卑人，而是一个来自中原的汉人，店内也没聘请什么伙计，只有老板和老板娘两人忙活。

根据蒙浑介绍，这老板十几年前就来到盛乐，因为他酿的酒口感甘冽，是少见的烈酒，因此很受当地人的欢迎。

但因为这酒口感太烈，一般人却喝不惯，而且价钱有些偏高，平时要三十钱一瓮，这些年粮食减产，更涨到七十钱一瓮。

不过按照蒙浑的意思说，就算如此，这老板每天的酒还是供不应求，草原苦寒，这等烈酒驱寒暖身，不论是牧民还是军卒都会带上一壶。

王烈当时一听这话，就来了兴趣，自从穿越而来，他喝到的酒只能算是清酒或者米酒，这些就甚至连后世啤酒的度数都不如，口感更是绵软偏甜，难喝的要紧。

也因此，王烈很少饮酒。

王烈不是没想过自己酿酒，可是酿酒的蒸馏程序他懂的并不全，至少酒糟、酒曲的制作他就完全不懂，至于蒸馏、提取、发酵等各种设备，他因为前世做过一点化学小实验，蒸馏还稍微懂些，其他几样更是闻所未闻。

毕竟前世他身为宅男，更关心的是和军事、历史有关的东西，而且动手能力也多体现在对实用工具的制造上，而不是酿酒、种田这些。

如水车、蒸馏设备这些，如果不是历史上稍微有些涉及，他也不会去捣鼓的。

当然，如果说如何锻造更好的钢料，这些王烈却是擅长，可是这需要的工程和基础物资更多更大，也不是他现在有精力和能力能弄的。

至少要完全有一个属于自己的城池，还要有稳定的矿产，找几个脑子灵活动手能力强的工匠，才能实现某些技术的飞跃。

否则如某些yy小说里，主人公还是个七八岁的小孩子，就开始指挥大人开矿、制造高炉、锻造钢铁，简直是把这些当儿戏。

先不说地表矿石不是那么好找，就算找到容易开采的地表矿，你拿什么去保护着矿产不被国家机器所征用？

任何时代，矿石都是被统治者所重视的，平头百姓想要靠这个发家致富，还不如直接贩卖些违禁物品来的快些。

否则不但被豪强所窥视，就连国家都要来找你的麻烦，还谈什么安心发展，大炼钢铁？

因此，王烈一听蒙浑这样介绍，王烈立刻跟随他来到这个酒馆。前世王烈读过一句话：把问题交给专家，你需要做的就是在适当的时候提出自己的想法。

现在么，解决这个时代酿酒问题的专家也许就在眼前，而他只要适当的给他一点提醒，那么今日就可能有意外的收获呢。

进了酒馆，几人找了一个靠窗的位置坐下，窗户上蒙着厚厚的棉纸，不让风雪倒灌进来。

屋子里摆着通红的炭火，却是温暖入春。

老板是个个头中等，相貌略显瘦削的中年人，一双大手带着几分油腻，显然是经常接触炉灶的原因。

这老板的动作却很利落，将酒水和羊肉端了上来后，抽出一把银质的小刀，运刀如飞，不一会就把整块羊腿切成了薄如蝉翼的丝片，又递上来几盘作料。

王烈着老板动作如此娴熟，赞道：“店家好手艺。”

那老板闷声道：“没什么，经常切手熟而已。”