都说熟能生巧，这句话再一次让李梦兰从萧家老二的身上得到了印证；在一片‘唰唰’声中萧家老二动作娴熟之极，不过是两柱香的功夫一头几百斤重的大肥猪就被他将毛刮得干干净净。

刮完了毛就是分猪，先将四个猪蹄给砍了下来；然后就是肘子、尾巴跟脑袋，等到都给弄好以后就到了最重要的步骤--开膛破肚！

萧家老二从篮子里面拿出来一个大铁钩，一用力铁钩从已经没了脑袋的猪脖子上透过；回廊上的柱子上已经挂好了麻绳，萧家老二指挥大家齐心合力将被铁钩钩住的肥猪挂在了麻绳上面；背靠柱子肚皮面对大家。

萧家老二重新换了一把刀仔细的将猪肚子上的皮从前往后划开了，然后再一点点深入、一点点的就把猪皮全都割开来，露出了里头的内脏还有包裹在内脏上的一层白色的膜状物--猪油！

萧家老二利落的将猪肚子里的内脏一点点拿出来，肠子肚子放一起；猪心猪肺猪肝等物又另外放了一堆，接下来的事情李梦兰就没有兴趣了。

“兰丫头。”赵老太爷中气十足的声音从李梦兰家的院子外头传了进来：“你家的猪已经杀了没有？怎么动作这么快？也不知道去叫我老人家一声。”

听这话，很显然赵老太爷对于民间的杀猪很有兴趣；可惜这一次失之交臂了。

“赵爷爷、赵大哥你们咋来的这么早？”李梦兰看着一前一后走进自家院子的赵老太爷跟赵青云爷孙俩个，一脸惊讶的说道。

李梦兰原本想着等回头做好了早饭以后在过去叫赵老太爷跟赵青云爷孙俩个人一块来吃，没想到这会子自家这早饭都还没有影；赵青云跟赵老太爷俩个人倒是先过来了。

赵青云一眼就看到了站在回廊上的淡紫色身影，看着李梦兰被冷风吹得红通通的小脸；微微地皱了皱眉头轻轻地说道：“兰儿，怎么一大早的就站在风口处；看看你……整个脸都被风给吹红了，你就没有觉得冷吗？”

赵青云话里的心疼太过明显，刚从厨房里头走出来的张玉娘乐了；笑眯眯的对赵青云打着招呼说道：“青云，你来了。”

“婶子好！”赵青云礼貌的对张玉娘点了点头招呼了一声，忽然像想了了什么似的对张玉娘说道：“婶子，你们今天杀年猪这早上肯定忙不过来；我已经交代了厨娘做早饭，等早饭做好了以后小四子自然会带人给送过来；你们家今天就不用做早饭了。”

张玉娘心里面早就已经将赵青云视作了自家的女婿，这一家人不说两家话；赵青云既然都已经这么说了，张玉娘自然就不会跟他客气；直接点了点头应了一声：“行啊！那婶子今天就偷偷懒。”

正在一旁看着萧家老二熟练地肢解整头大肥猪的赵老爷子，突然扭头扯着嗓子对李梦兰吼了一句：“兰丫头，今天晚上的这一顿杀猪饭应该是你掌勺吧？老头子我还等着尝鲜了？”