886小说网

繁体版 简体版
886小说网 > 穿越种田之农家小妹 > 51051熏制腊肉(下)

51051熏制腊肉(下)

章节错误,点此举报(免注册),举报后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待,并刷新页面。

其实云良国也有人做腊肉,不过他们就是放点盐给简单的腌制一下;然后在挂放在通风的地方风干就好。

呃....有点类似现代人所坐的吹风肉,不像李梦兰一样--还要将盐给炒制,而且这个里面还放了花椒粉、茴香粉、丁香粉、八角粉....好几种香料在里面,混合着一起炒制。

李梦兰端着炒制好的椒盐走了出来:“兰丫头,你手里面那些颜色略带黄色的粉末是什么?”赵老太爷鼻子灵得很,早就闻到了空气中散发的浓郁香气;跟着围了上来。

“赵爷爷,你是问这个吗?”李梦兰举了举自己手里的木盆子笑眯眯的说道:“没什么?就是用来腌制野猪肉的椒盐啊!赵爷爷,是不是很香啊!”

“椒盐?”赵老太爷虽然不明白李梦兰口中的椒盐是什么东西?却也知道自己就算再问下去,李梦兰未必会肯告诉自己;那个....或许也是属于秘方之类吧!

“嗯....是很香,一看就像很好吃的样子。”赵老太爷是个人精一听李梦兰的话,就知道对方在打什么主意?“好吧!等到腊肉做好以后,除了兰儿你们家自己要留下来吃的以外;剩下的赵爷爷全买了。”

李梦兰很开心,跟聪明人说话就是不用绕什么圈子?说话也非常的直接、爽快。

“真的吗?”李梦兰欣喜地说道:“不过....赵爷爷你也看见了,我这腊肉制作起来可是很麻烦;这价钱自然也会比一般的腊肉高上很多。”

老话说得好--亲兄弟还得明算账,李梦兰当然的将话敞开了说;跟利益有关的事情一直都是很难缠,李梦兰可不希望以后为了这腊肉的价钱跟赵老太爷或是赵青云起冲突;为了这个坏了两家人的情分。

“没事,这价钱当然是兰儿你定;到时候跟你赵大哥说一声就是。”赵老太爷利落的挽起袖子对李梦兰说道:“兰儿你跟赵爷爷说说该怎么弄,我老头子也来帮忙这样也可以快一点做完。”

『加入书签,方便阅读』