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第071章 开业入行过堂会(下)

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张明说道:“这把银壶银纯度不高,做工和造型一般,壶身装饰性雕纹没有什么特色,整个银壶成色不高,保养的还行,根据我的判断,这应该是一把民国时期出口转内销,或者是某些欧洲驻华大使馆集体定制的咖啡壶。”

这番话前面一段都是中规中矩,众人听的不惊不喜,但是最后一句结论说出后,所有人都来了兴趣,不禁好奇起来,不知道张明是根据什么得到这个判断。

曹先生眼中精光一闪,神色不变问道:“不知小张是怎么得出这番结论?”

张明绕绕头笑着说道:“我说的不一定对啊。”举起银壶,将壶底部的a展示给大家看,笑着说道:“中国制造的英文拼写!但是英文写错了。中国就是china,中国瓷器是世界有名。在民国时期,中国可以为海上霸主欧洲列强们提供大量廉价产品,但是为了符合欧美贸易规则体系,所有出口商品必须打上生产地的标记,所以a这种款式在民国对外出口商品中大量出现。这么说来,这把银壶底部的英文款式是有依据的,不出意外,这把银壶的年代也就是民国时期。”

停了一下,张明继续向大家介绍道:“咖啡从十七世纪开始就在欧洲流行,后来英,奥,西,葡等国的世界范围内的殖民统治,让咖啡成为一种世界范围内流行的饮品。现代人煮咖啡是用的咖啡壶,有渗滤式,虹吸式,滴漏式,当然还有快捷的冲制咖啡末,比如雀巢。”

曹先生忍不住问道:“但是茶壶也能煮咖啡?”

张明笑着说道:“曹先生您可能是以现代思维看待这把壶了。十七世纪欧洲就发明了各种蒸汽或者滴水等吸收咖啡粉末精华的方法,您肯定认为普通的茶壶就不能煮咖啡。但是民国时期中国是找不到能做虹吸咖啡壶的,我想,那些在中国大使馆里的欧洲人们,用法国绒包裹起咖啡粉悬挂在壶边,通过控制火候和煮的时间,一样能够达到差不多的效果。”

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