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第十六章 冤家路窄(今天

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随着颜宝变换的刀法和过硬的刀工,厨房一众人瞧得眼花缭乱目瞪口呆。

颜宝不仅做出了鲜虾卷、鸡肉卷、五花卷和五彩蛋卷,还切成了各式花样,摆出异常漂亮的造型,完了顺手用萝卜和几个瓜果雕出配花,往盘里一摆,额滴个神神,简直亮瞎一堆眼球!

这个时代,人只要煮出来好吃就行,哪像她前世的时候餐厅的饭菜都要弄几朵花摆在盘中当配饰,以显档次,是以当她用胡萝卜雕出一朵玫瑰时,厨房众人崇拜的小眼神几乎要将她淹没。

颜宝抽搐着嘴角,她这也是习惯使然,在九郭村时还能顾忌着材料有限且时刻牢记自己是五岁的奶娃子,不敢过分展露身手,这会儿在这群人景仰崇拜的小眼神里,一不留神把配花都雕出来了。

大厨老张头激动道:“没想到小颜姑娘这么厉害,我老张头年轻的时候去过京城,有幸看到过当年京城第一厨廖谷大师做过菜,当时他也用水萝卜雕出朵牡丹来,那刀功简直神了,据闻,要练到那样的刀功没有几年功夫是做不到的,没想到小颜姑娘年纪这般小竟也有此功力!”

如此,众人不禁疑惑了,这小颜姑娘莫不是打娘胎里就开始练刀功了吧?

闻言,颜宝心里一个咯噔,面色却不变,淡定道:“姑娘我天赋异禀,只用了一年。”事实上雕花并不难,当初她跟爷爷学几天就学会了,刀功之难在于眼疾手快有准头,说起来简单,然真正做起来却不容易。

众人又是一阵惊叹。

在颜宝做了不少卷子后,厨房的人可是大有口福了,掌柜的也是个会做生意的,立刻送了一盘子出去让客人免费试吃,得到了客人一致称赞。

掌柜的心花怒放,后厨里,老张头已经开始学习如何制作卷子了,卷皮不一定要用蛋液,用面皮更有嚼劲也不容易让里头的东西露出来。

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