正在和几个小子一起聊天吃饭，就看见咸鱼拿着盒子、纱布和烧碱，还有一个家奴拎着猪油和粗盐。咸鱼看到皓明看他，赶紧用袖子擦额头上并不存在的汗水，装作呼哧带喘的样子跑到皓明跟前，皓明起身给了咸鱼一脚，笑骂道，“你小子，重的脏的让别人来拿。”

咸鱼一脸委屈的样子，“大少爷啊，我咸鱼怎么可能是那样的人，面仔看我拎着太沉过来帮忙的。”“你叫面仔是吧，正好你过来帮帮忙，事成之后，本少爷有赏。”面仔生的壮硕，听得大少爷如此说，连道不敢。

皓明让他两人拿东西去灶房，自己带领着一帮非要看热闹的士家子弟也进了灶房。皓明指挥咸鱼生火，嘱咐面仔将猪油待水沸后放入锅中，只见猪油在沸水中翻滚洗净，皓明用细纱布将油脂滤下来。然后再重新加热，火越烧越旺的时候，指挥面仔不断的搅动，又秤了油脂重量三分之一的火碱，放入锅中。

继续煮沸了大概半个多时辰，让咸鱼往锅里放入了粗盐，搅拌均匀之后，接着加热，又半个时辰过去了，水面上浮上了一层淡黄se地药膏一样的东西，便自己用刮板把那些淡黄se的膏状物，刮到准备好的木头箱子里面，等待冷却。

其实原理很简单，上学的时候都学过的，油脂在有碱存在的高温条件下，水解成高级脂肪酸盐和甘油，脂肪酸盐就是肥皂，肥皂在浓盐水中不溶解，但是甘油溶解度大，溶解于盐水中，所以得以将两物分开得到肥皂。

等了一个时辰，肥皂冷却，让咸鱼将其切成小块，用油纸包好。取一小块给双儿，让她拿一件脏衣服试着洗一下，去污的能力果然很强。感受着众人惊奇的目光，士皓明甚是享受，“大哥，这是何物？”“少爷，你看，好干净啊，比皂角好用多了。”