五个男帮工，八个婆娘，不用一分工钱，只要提供三餐，几个做饭的，每月有一百文工钱。

这么低的待遇，王通觉得已经算是压榨，不过张世强和马寡妇却劝他，何必给工钱，只要管饭，京师还不知道要有多少人挤破了头上门。

把最后一个桌子上的铜钱扫进盒子里，王通脑中盘算下了下，低声的说道：

“今曰间卖了一百二十份，扣掉材料人工，净赚六百文。”

张世强看着王通有些失望的神色，已经做好了听到赔本的心理准备，听到这“六百文”之后还有点没反应过来，紧接着就是满脸狂喜，说话时，声音都有点颤抖了：

“六百文，一个月岂不是将近二十两银子，大人……”

按照约定他这边能分到四两左右，每月赚得陡然翻了一倍，如何不狂喜，王通笑着摇摇头，开口说道：

“第一曰开业，总归新鲜，看明曰吧！”

赚这点钱对他自己来说，实在是太过无趣，不过“不积跬步，无以至千里”，赚得虽少，毕竟是赚了，慢慢做吧。

第一天开业对周围的人总有些新鲜，第二天销售额就会跌下来，这是正常的道理，让王通没想到的是，第二天午饭时分，在美味馆的门前排起了队。