“那刚才的天妒英才，掉落的杯子，肉块肉泥是怎么回事？”蒋敬抓着李文山的小辫子不放，步步逼问道。

“大人误会了，我是想问大人喜欢吃什么，我马上让下人去准备，肉块香、肉泥易食，至于茶杯，这些档次太差，入不得大人法眼，想让下人去换些最好的茶杯上来。”李文山也不知道自己怎么编出来的这些话，不管好坏直接辩解道。

“是嘛，难道我还要感谢李员外的热情款待？”蒋敬皮笑肉不笑道。

“不敢当、不敢当，大人实在是太见外了。”李文山厚着脸皮应承道。

“既然如此，李员外还不吩咐下人去准备。本官正好有些饿了，胃口不大，不需做的太多，只需上些全羊肝儿、熘蟹腿儿、蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡儿、锅烧肘子、烀烂甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠儿、卤煮寒鸦儿、麻酥油卷儿、熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼片儿、醋烟肉片儿、芙蓉燕菜、炒虾仁儿、熘腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸木耳、炒肝尖儿、桂花翅子、清蒸翅子”蒋敬也不为难李文山，直接将一些听来却未曾尝过的菜名一溜烟的报了出来。

李文山一听蒋敬将此事揭过，心里总算放松了下来，来此人还识抬举，以后给他留个全尸。可听蒋敬连续不断的报着菜名，李文山额头上的冷汗又一次的冒了出来，这是什么人啊，说是胃口不大，叫的菜式却如此之多，好些更是自己没听过的。

“老杜，你可知寒鸦儿为何物？”在座的宾客中某些人窃窃私语道。

“寒鸦，亦称‘慈鸟’，据说生活在辽国北地，味甘、酸、性平。”老杜舔舔嘴巴说道，刚才县丞大人报的菜名让自己忍不住也想吃了。

“老杜，那你可知何为海参，滋味如何？”又有人问道。

“登州就有，海参此物并无味道，但具补肾阴、生脉血之功效。”老杜回道。

“就照本官刚才所点上个五份吧，本官能有此口福，岂能忘了县衙里其余的大人呢，李员外，你说是不是啊？”蒋敬笑呵呵的问道。