禾老大把车停到了家里,出来了碰上老爷子和禾父,见两人手里各拖着几根长毛竹,笑着迎上去帮忙:“老三跟着爸去砍毛竹了?”
老爷子喜欢编篾竹是众所周知的事,早年还会拿编好的箩筐、簸箕出去卖。不过近几年,随着乡村城市化,用箩筐、簸箕的人家越来越少,靠这个吃饭是不现实了。
更何况老爷子年纪大了,不可能再挑着箩筐走街窜乡地卖。顶多闲来无事当消遣,编个几只家用的,偶尔卖几只给问上门的种田大户。
这一次,主要是考虑到拆迁马上要办下来了,开了春很可能说搬就搬,搬到哪儿还是个未知数。如果是县里的房子,那离村子就远了,日后想砍棵毛竹、劈些篾条也不大可能了,趁着过年这几天,孩子们都在,帮着多砍几棵毛竹,空下来多编一些,攒着日后用。这才让老三跟着他上山,拖了几棵老毛竹下来。
看到老大回来了,老爷子眼底浮现笑意:“回来啦?差不多能开饭了。问问阿刚回来没有,他一早打电话到老二家,说是佳佳今天还要挂水,中午就不回村子了,下午要是回来早,会过来一趟的。”
禾老大知道孙囡生病一事,去海城接娘俩之前,他还去看过她,天气刚转凉时感冒了一场,没有根治,结果转成了支气管炎,接着又深入到肺里,这不都折腾了两个月了,要不是碰上过年,肯定选择住院了,天天医院、家里来回跑的,小孩受罪、大人也不轻松。
男人们回来了。午饭也就开席了。
禾薇喊两个兄长,抬出平常不怎么用到的圆台面,架上小饭桌,她端来热水,把圆台面擦了两遍,然后铺上一次性桌布,一大家子挤了一桌。
除了去海城扫海鲜要下午才回的禾老二。以及还在医院的禾刚一家。其他人都到齐了。
从大灶锅里提出了一只鸡,鲜香的小母鸡,又是刚煮好的。做白切鸡味道最美了。
鸡鸭的内脏并鸡汤一早就在特大号的电火锅上文火档煮着了,还加入了火腿片、笋干、香菇、黑木耳,还没上桌呢就香味四溢。
这会儿人到齐了,禾母按人头放入蒸熟的肉圆、炸好的豆腐皮肉卷以及洗干净切成条的白菜帮子。最后再加入一把粉丝,就这么一边煮一边端到了圆台面的正中央。
另外。禾二伯娘负责炒了几个热菜,像什么尖椒牛柳、地三鲜、锅包肉等,都是很下饭的。
禾母负责拌了几道凉菜。凉菜的主食材是她从清市带来的,什么蒜蓉海蜇丝、豆腐松花蛋、干捞虾仁拌黄瓜、酸溜黑木耳。
另外还有三盘鱼。过年嘛。鱼是最不可少的,不然怎么说“年年有余”咧。
做熏鱼的草鱼,是禾老二从水库钓上来的。清蒸的米鱼和做糖醋鱼的黄花鱼。则都是禾薇家提来的年货之一。