杨欢指了指他,笑着跟埃尔维?德昆打招呼,对他米其林出版公司总编辑的身份也没有什么大惊小怪,客气的让他们都坐下来。
这让埃尔维?德昆有些失望,他感觉自己在杨欢心中的份量还不如一个下属。
可他也清楚,自己的这点小成就在杨欢面前,就是个屁!
“理查德,你不厚道,来我的餐厅吃饭,不给我打电话,还偷偷的给我们评了级,不厚道!”
理查德?帕克苦笑,“我也不知道你是这家餐厅的老板,而且我们做的事情需要匿名保密。”
“搞得就跟间谍一样!”杨欢哈哈笑着。
“哦,对了,过几天再到哈罗斯,还是我们之前认识的那家中餐厅,重新开张。”
“去捧那个约翰?亨特尔的台?”理查德?帕克可不乐意。
“约翰?亨特尔?”杨欢有些得意的哈哈笑了起来,“那家餐厅老早就不叫约翰?亨特尔了,现在改叫杨欢,餐厅的名字也改了,叫做望江阁,是我们的第一家分店。”
“什么?”理查德?帕克有些意外,这都开分店了?
“你找约翰?亨特尔盘下来的?”
“也算是吧。”杨欢嘿嘿笑着,“你走了之后,我就去看球赛,正好遇到了约翰?亨特尔,他一看到我就怕得跪地求饶,死皮赖脸的硬是要把餐厅送给我,你说吧,这么好的事情,我怎么可能拒绝呢?”
正所谓,有便宜不占是乌龟王八蛋!
龙五是了解情况的,听了杨欢的话后,再联想起约翰?亨特尔被榨得连最后一滴私房钱都得交出来的情形,差点没当场就笑喷了。
理查德?帕克和埃尔维?德昆相互间看了彼此一眼,都觉得杨欢没说清楚。
这里面肯定有很多细节内幕,不过他们是外人也不好问。
“那家餐厅位置倒是很好,就是经营有点问题。”埃尔维?德昆找到了机会,插了一句话。
杨欢点头嗯了一声,“我也是这么觉得,经营中餐厅,却搞得不伦不类,不仅仅忽悠了消费者,还玷污了我们中餐文化的名声,所以,我觉得自己盘下来做。”
说到这里,杨欢再看向了对面的两个人,“说起来,你们也都是老专家,你们觉得,在伦敦再开一家望江阁,怎么样?”
“这个你就得问问我们总编,我就负责吃。”理查德?帕克推给了埃尔维?德昆。
埃尔维?德昆苦笑着想了想,“站在私人朋友立场,我想说,伦敦的价格肯定要更高一些。”
“怎么说?”杨欢有了兴趣。
“其实在大城市,尤其是伦敦这样的大都市,米其林三星餐厅的人均消费是在三百欧元,南安普敦作为小城市,人均消费目前定在了一百欧元,这个价位相对来说,比较低廉,但在南安普敦,这也算是高消费了。”
“可在伦敦就不同了,伦敦是大城市,哈罗斯商场也是奢侈品商场,周边一带商铺基本上都是非常高档的奢侈品旗舰店,望江阁餐厅如果还是继续以一百欧元经营,不可避免就会给人一种廉价的感觉。”
杨欢听了,不住的点头,“有点道理。”
“但是,三百欧元的人均消费,会不会太贵了?”