“说到底，你们贩卖的根本就不是美食，而是瞎编乱造的故事。”余闻念搁下空杯子，力挽机锋。

陈长安把抽剩的烟屁股掐灭在水晶烟灰盅，端起已经放凉的咖啡喝了一口。

美食与故事。

在这个世界上，也许有很多人不明白这两件事互为关联的重要性，但陈长安十分确定地坚信一点：余闻念肯定懂。

而余闻念在懂的情况下，之所以还一分为二拆开来质疑。

无非两种可能性：

他要么是无聊，想就着话题聊下去，不想做话题终结者。

要么就是他的投资思维在作祟，他在试探自己的底层逻辑，这是他考核一个人是否值得被投资的常用手段。

也就是说。

余闻念在投资一个项目时，他首先看重的是人，其次才是项目本身。

陈长安心明如镜，不急不躁地回道：“没有故事的美食，等于没有灵魂，不值得贩卖。”

“我刚才喝的咖啡，它就没有故事。”余闻念道：“但它照样可以卖到20块钱一杯，比有故事的狗不理包子更值钱。”

“那是吃狗不理包子的人更多，还是喝奶盖咖啡的人更多？”

这个毫无悬念的答案，显然把余闻念给噎住了，令余闻念一时无话。

陈长安谈笑风生：

“全世界的人类，他们也许看不起我国的足球水平、也许看不起我国的教育水平、也许看不起我国的工业水平。”

“但是，谁敢瞧不起我国的饮食文化？”

“如果地球上有一个这么无知的民族，我们完全可以慷慨大方地赠送他们一句：‘野猪吃不了细糠！’这就是我们的文化自信。”

“我们之所以拥有这样的自信。”

“归根结底，在于我们桌餐上的美食它不仅仅是美食，它包含但不限于礼仪传承、精神传承和工艺传承。”

“这也是我国的美食能与异国美食拉开差距的主要因素。”

“刚才你说，一杯西方传来的奶盖咖啡可以卖到20块钱一杯。咖啡跟我国的茶叶文化相比，咖啡也就是个loser。”