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“哈哈哈,我赢了只求女施主让路。”钟天正仰天长啸。
“开始!”
“新鲜武昌鱼1条,葱、姜,去皮五花肉,酱油,料酒,盐。新鲜的活武昌鱼去鳞去肠、去鳃洗干净,两面切斜刀。加盐、料酒、葱、姜,腌制半小时待用。大盘子里铺上生姜片、葱段、放上武昌鱼。鱼肚子里塞几片去皮五花肉,背上再盖几片。大火蒸8-10分钟后,加入酱油调味。撒上葱白丝和辣椒丝装饰一下。”燕飞凤轻蔑地做起了菜。