杜兴是行家，他点头赞道：“老疱好手艺，这样剥皮的时候就会很方便，整张没刀眼的牛皮价格可高了。”

疱丁取过细绳将牛蹄处小口扎住，然后用刀沿着黄牛中轴线轻轻一拉，牛皮就自己裂开了。大家惊叹道：“原来这才是真正的吹牛啊，咱们以后再不敢吹了。”练武的人心中有数，宰牛的时候，屠夫极少用这种方法，因为牛体形庞大，皮又很坚韧，皮下脂肪又少，要把整头牛吹胀起来，非有极为强健的横膈肌和巨大的肺活量不可，断非常人所能为。只有疱丁一则技艺精熟，二来有着铁墩般的壮实身材，才能施展这手绝活。

揭下牛皮的大黄牛肌理清晰，牛身上的好肉完美的呈现在众人眼前，疱丁道：“喜欢吃嫩的来块扣眼小牛排，喜欢有嚼劲的割刀牛腱，大伙儿要什么自己说，你开口我|操刀。这边是我特制的酱料，那边是椒盐和孜然，各人按口味自取，come on baby，大家开动起来吧。”

须臾之间大黄牛成了骨架，各种牛腱牛排牛腩牛眼肉都分割成小块被大家取走烧烤，玛丽安走上前来，她看着比标本还标准的牛骨架赞道：“疱大师的作品简直让人叹为观止，要不我聘请您当我家的厨艺总监好不好？”

“不去，出国没兴趣。”疱丁一口回绝道。路能行惊道：“老疱你牛，你知道你拒绝了什么吗？玛丽小姐可是王室公主，你去当大厨待遇不要太好。”

“对滴对滴，待遇老好了。”玛丽安争取道。“咱们按年薪算，百万美金起步，住的是二百平的酒店大套，一年两个月休假，工资照发。合同期内吃穿用度全走公帐。”

本文来自看書王小说