黄景胜将茶杯递到李中易的手上，笑道：“小人想明白了。镇上一碗面片儿汤就是五文钱，还没有多少荤腥，咱们这饭棚的菜却是油水十足。”

“嗯，还有呢？”李中易喝了口茶，笑嘻嘻地问黄景胜。

“除了牛骨头、羊骨头、羊油、牛油之外，其余的蔬菜或是大米，咱们都是大批量的直接从农民手上买来，比开封城内至少便宜三分之二。”黄景胜越说越兴奋，“按照您的吩咐，牛羊肉和骨头可以用芒硝冷冻起来，储藏在津卡的地窖里，至少可保五日不坏，成本自然也就省了下来。”

黄景胜佩服的望着李中易说：“我想的话，只要把名气做出去了，凡是在中午或是天黑前，经过咱们津卡的客船或是货船，都很有可能上岸来吃饭，反正不出二门不交过津税。”

李中易嘴角微微一翘，说：“那就用你的名义，把津卡附近的近千亩荒地都买下来。注意了，我只要公认的不能种粮食种菜的荒地，而不是上好的水田。”

“您莫非是想建仓库？”黄景胜跟在李中易身边的时间，已经不短了，倒也学到了一些商业知识。

“呵呵，仓库算什么？”李中易哈哈一笑，“本公子要建一座大型的集贸市场和各类商品的批市场。”

“集贸市场？批市场？”黄景胜摸了摸脑袋，跟在李中易身边的时间一久，他经常可以听见一些莫名其妙的新鲜词汇。

等过了中午的饭点，王有德统计过销售的盒饭数量后，笑嘻嘻地向李中易禀报说：“回李公，晌午一共买出了两百份饭菜，大多数都是过路的客船上的客人所买。”

李中易点点头，客船上因为旅客多，梢工的浑家做饭不方便，所以大多选择上岸吃饭。

这些旅客，也就是李中易的保本客户，只要买过两百份，多余的就是利润了。

仅仅昨日一天，据随从统计，汴河上，从逍遥津经过的各类船只，就已经过了四千多艘。

其中有从江淮地区来的运粮船，也有从南唐来的货船，同时还有各地来商船、客船和货船，这些人都是要吃饭的。

撇开一批在开封有房子有饭吃的人，李中易相信，很多外地人只要知道了这里的盒饭的厉害之处，肯定会聚集过来。

晚饭前，李中易故意安排几条渔船，将硕大的“五文钱管饱”的招幌挂到船帆上，就在不算很宽的汴河上，来回晃荡，着实吸引了不少过路船的注意力。

几个精通水性的皂役，就坐在渔船上，一遍又一遍的吆喝着“五文钱管饱”的口号。