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第二卷:厨王争霸 第098章 一个暗着作死,一个明着作死!

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冬笋和香菇切好之后,放到水中焯水,去掉冬笋中的苦麻,香菇中的泥土生腥味。

郝旺在穿插过程中,起了一口锅,开始制作独家高汤。

在场二十多名选手,无一不是吊高汤的高手。

因为时间有限,不允许外带任何食材,郝旺只能采取大火烹饪,争取在最短时间内,将高汤制作而成。

“十五分钟!”

郝旺已经将汤起锅,放入专门的器皿当中。

龚发超和申博维下意识对视一眼,彼此都能理解对方的想法。

这么短时间内熬出来的高汤,能行吗?

郝旺的实力,大家有目共睹,知道肯定用了什么特殊的手法。

当郝旺将高汤制作完毕,甚至将第一道菜文思豆腐也做好的时候,乔智依然还在洗菜。

都说磨刀不误砍柴工,此刻正在比赛,乔智不紧不慢的态度,显得异类。

“一号在做什么呢,别人至少做了一道菜,他竟然还在洗菜,切菜,态度一点也不端正,看上去真够欠揍的。”

“我怀疑他是在故意拖延时间,肚子里没货,只能敷衍大家。”

“他的那家食堂挺有名气。不过,食堂就是食堂,难登大雅之堂。想要做出让人耳目一新的宴席,

那还是得正规酒楼出来的大厨才行。”

“郝旺的文思豆腐已经出锅了,我从来没见过如此赏心悦目的文思豆腐!郝旺果然已经具备冲击特级厨师的实力了。”

大家都下意识地在拿郝旺和乔智进行对比,两人一个排在首位,一个紧随其后,他们能够入选前十八名,肯定没有太大的问题。

现在还有一个悬念,那就是谁才是最终的状元。

很快大家发现不对劲之处,乔智刚刚过去的一段时间,并没有一道菜没有做,他很隐蔽地起了一个锅灶,锅里放了鸡蛋。

“那是一道什么菜?”

“不会是茶叶蛋吧?”

“没错,真的是茶叶蛋。”

“什么宴席上会有茶叶蛋,简直匪疑所思,他是搞笑选手吗?”

关于茶叶蛋有很多典故,比如宝岛曾经有个专家说内地吃不起茶叶蛋,大家都引为笑料。

因为茶叶蛋是最普通的一种食物,很多人将之当成零嘴来吃,即使在家宴当中,茶叶蛋也不会摆上桌。

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