听起来疯狂,但是实则不然。这世界上没有做不到的事情,只有你想不想做和你肯为此付出多大的代价。刘一肯做,而且愿意‘倾家荡产’的做,所以他坚信他一定会成功。
韩国人‘无肉不欢’,站在街上随便拽一个人问他喜欢烤肉么,得到的答案绝对是肯定的。再问他最喜欢什么烤肉。答案一定是韩牛。虽然韩国人吃的最多的是五花肉,但是这并不代表五花肉可以取代韩牛。韩牛的地位是无可取代的,五花肉常见,主要是因为价格的问题。最便宜的韩牛的价格也是最好的五花肉的一点五倍。不是每个人都吃得起的。
人天性逐利,牛肉这么贵,养牛户自然多了起来。最开始兴起吃韩牛的时候。韩牛出产地百分之九十都来自江原道横城郡,但是随着市场的供不应求。韩国全国都开始养牛,而且基本全都打着‘横城韩牛’的旗号。
从2012年开始。每一年肉牛的养殖量都井喷式的增长。据韩国农林水产食品部的统计,2012年底韩国肉牛养殖量为229万头,到了2013年六月,这个数字变成了311万头,到了2015年中,已经超过四百万头,其中母牛的养殖数量超过150万。2017年初的统计显示,如果继续保持匀速增长下去,到了2017年底,韩国肉牛的总养殖量将会超过五百万头,而韩国总居住人口还不到六千五百万,等于需要13个人一年吃掉一头牛,这样才能保持平衡,这几乎是不可能的事情。韩国政府也想过出口韩牛以维持平衡,但是韩牛本质上和普通的肉牛没多大区别,在韩国能卖那么贵很大程度上是因为累积的‘民望’,到了别的国家,没人买这个帐,出口这条路行不通。
养殖数量的增长,直接导致了饲料价格的攀升。韩国是个粮食产量贫瘠的国家,人吃的稻米尚且需要进口,何况牲畜的饲料。随着国际谷物价格的急增,饲料的价格连年攀升。但是因为肉牛的出栏数量增加,韩牛的价格反而逐年下降。2014年每千克韩牛的平均价格是7万韩元,到了2017年,每千克韩牛的平均售价只有5.6万韩元。算上成本的增加,利润只有原来的百分之三十甚至还不足。
去年世界玉米的主产区美国和巴西都遭到了飓风掠境,产量缩水百分之三十,大部分饲料靠进口的韩国受到了直接的冲击,饲料价格突增了百分之十五。这样一来,中小型养牛户开始入不敷出,肉牛每养一天,就多赔一天钱。不是每个人都有壮士断腕的勇气,大部分的养殖户还抱着一丝侥幸心理,等待着行情回转,于是十年来韩牛养殖企业最大的灾年就这样到来了。
被逼得没办法的养殖户向请求政府出台措施挽救市场,但是韩国政府对此也没有行之有效的办法,只能以政府补贴的形式,补贴大型养殖企业,最基础的中小型养殖户还是没有人管。从年初到现在,投入的资金已经达到三百亿韩元,但是情况还是没有改善。
其中损失最大的,就是百分之九十户籍人口从事韩牛生存,被誉为‘韩牛之乡’的江原道横城郡。政府为了救市,什么办法都想了,效果甚微。现在横城郡政府的工作人员都没法正常上班,因为门口已经被举着条幅抗议的养殖户封了。
这个时候,鑫盛集团抛出了橄榄枝,在中韩合作的大背景下,在鑫盛集团的巨额投资的推动下,经过了锱铢必较但是并不是非常艰难的谈判,鑫盛—横城养殖基地成立了。三年内总投资一万亿韩元,几乎是刘一现在的所有。这种孤注一掷的疯子般的行为,没有人能够理解,所以他谁也没和谁商量,自己做了决定。
没有人知道刘一是怎么想的,进军韩国,有很多种方式,但是他偏偏选择了风险最大的。事实上刘一自己也不知道为什么会这样做,或许是心血来潮?但是不可否认的是,这个决定让他非常非常兴奋。