眼前的这两人地位看来还不算高，但比起十余ri前在市井之中的悄悄宣传来说此刻已经是一个大的进步了。

“客官，您的茶来了！”

因是在茶馆之中，所以一些品茶的步骤便已省略，备器、择水、取火、候汤、习茶，这五步曲为了简便如今只剩习茶一步。

“客官，这喝茶的第一步便是醒茶！”

“噢？何谓醒茶？”

“这醒茶，顾名思义，便是要让茶苏醒！这茶叶放入茶鼎之中，遇水则醒！如人一般，这便是醒茶！”那名小二嘴里说着，手上也未停。

这小二先是将茶叶放入了茶鼎之中，随后又沿鼎边缓缓向其间加入了沸水，待得过了一会之后，便将鼎中之茶倒掉，重新向内加了一壶沸水。

“客官，这第二步便是洗茶，这茶中初煮之水是为洗去茶中的污垢，是不能饮用的！而小的刚才会沿鼎壁向内注入沸水则是因为若是直接加入会破坏茶胆。”小二的声音很轻，似乎怕破坏这种氛围。

待得一小会儿后，小二才将茶汤倒入了白瓷玉杯之中。

“客官，请饮茶！”

刘亚接过了小二递过来的茶汤，轻抿了一口，刹那间，刘亚感觉这乌龙茶入口清香扑鼻，其口味甚是甘醇，让人回味无穷。

“好！”刘亚忍不住轻赞了一声。