坐下来品尝了一下赵峰精心准备的早餐，唐天佑的感觉是一般般，那叠似乎很高档的红菜汤，他就没办法品尝出到底有什么高档的地方，除了味道鲜一点，肉味浓一点，里面的材料起来古怪一点，倒没什么希奇的。

倒是那份数量有半碗的黑色鱼子酱，让唐天佑吃得差点咋掉了半根舌头，比起其它的食物，这黑色鱼子酱的味道要高出其不止一筹。

光是，就已经让唐天佑食欲大涨，一汤匙下去，粒粒溜滑的用鱼卵制作成的鱼子酱，如同透明的黑珍珠一样，圆润饱满，色泽清亮透明，甚至还微微泛着金黄的光泽，一口下去，舌头的味蕾都差点迷失了过去。

“不愧是拥有着‘黑色黄金’之称的鱼子酱，味道果然鲜美。”唐天佑感慨道，这也是他至今为止吃到的一种能和添加了美食盐相提并论的食物。

“难道唐先生也对美食有所了解？”赵峰微笑道。

“因为我的父亲是位厨师，所以从小在耳濡目染之下，也对世界上大部分的食材有着一些了解。”唐天佑解释道。

“原来如此。”闻言赵峰点头笑道，“像我这种粗人，也只是知道鱼子酱好吃，所以就买来吃而已，可是有什么来历，典故就不知道了，不知唐先生可否给我讲解一下，满足一下我的好奇心？

“这个，我就献丑了。”唐天佑也不推辞，“鱼子酱，又称鱼籽酱，在波斯语中意为鱼卵，严格来说，只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱，其中以产于接壤伊朗和俄罗斯的里海的鱼子酱质量最佳。”

“可并非所有鲟鱼卵都可制成鱼子酱，世界范围内共有超过20种的不同鲟鱼，其中只有白鲸、奥希特拉鲟及闪光鲟三品种的鱼卵制成鱼子酱，最高级的白鲸，一年产量不到一百尾，而且要超过六十岁的白鲸才可制作鱼子酱。”

赵峰听得入神，寻常富人吃到美味的食物，就只是吃而已，哪会专门去了解这道菜的典故，出身，甚至是真假。