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第一百五十九章搅局

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“这些够吃的吗?我请客不要客气!”林惜看着李天笑着说道。

“这些已经够多的了。”李天回答道。过了一会儿,李天点的早餐直接用小车推了过来,然后放在李天的面前。

“李大哥,听说你对吃很在行呀!”林惜看着李天饶有兴趣的问道,已经把对面的小混混完全的忽略了。

“不能说是在行,就是喜欢吃而已。就象咱们北京,几个有名的小吃街我都去过,而且都尝过。”李天一边吃一边对林惜说道。

“听说最近有个酒店招集了许多的厨师,要做满汉全席,你一定很感兴趣吧!”林惜对李天说道。

“满汉全席只是中国五大名宴之一,我曾经看过一次,不过没有挨个的吃,有点遗憾。”李天摇了摇头对林惜说道。

“五大名宴?我怎么没有听说过?是不是你吹的呀?”小混混听见李天的话后撇着嘴说道。

“呵呵,中国古今的五大名宴包括满汉全席,孔府宴,全鸭宴,文会宴,烧尾宴,这都是有文献记载的,可不是想吹就能吹出来的!”李天看了一眼对面的小混混说道。

“反正现在也没有什么事,那李大哥就给我讲讲这几个名宴好不好?”林惜看着李天说道。并不停地向对方眨着眼晴。

李天看见后很理解,是为了拖延时间,让那小混混自感没有趣,就象上次那个男人一样,自己走人。听见林惜的话,李天点了点头。反正都已经来搅局了,那么就搅和到底吧。

“我们比较熟知的就是满汉全席,有一个传统相声叫做报菜名,就是把其中所有的菜名一一的说出来。满汉全席是满汉两族风味肴馔兼用的盛大宴席。清初满人入主中原。满汉两族开始融合。皇宫市肆出现满汉并用的局面。满汉全席是清代满室贵族、官府才能并举的宴席,一般民间少见。规模盛大高贵,程式复杂,满汉食珍,南北风味兼有,菜肴达300多种,有中国古代宴席之最的美誉。

孔府宴,孔府既举办过各种民间家宴。又宴迎过皇帝、钦差大臣,各种宴席无所不包,集中国宴席之大成。而孔子认为“礼”是社会的最高规范,所以孔府宴礼节周全,程式严谨,是古代宴席的典范。

全鸭宴首创于北京全聚德烤鸭店。特点是宴席全部以北京填鸭为主料烹制各类鸭菜肴组成,共有100多种冷热鸭菜可供选择。用同一种主料烹制各种菜肴组成宴席是中国宴席的特点之一。反正只要去过全聚德烤鸭店。那么就算是吃过全鸭宴了。

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