其实前几天杜晓瑜就念叨过了,只不过秦宗成一直没来,她还以为他今年不会来了。
坐下来以后,杜晓瑜问:“秦老伯是带了多少人来,怎么我瞧着外面有两辆马车,堂屋里却只有您一位客人?”
秦宗成笑呵呵道:“没带几个人,就我一个和两个赶车的伙计,其中一辆马车是载我来的,另外一辆是空车,我寻思着,送给姑娘。”
“送给我?”杜晓瑜满脸惊讶,在这里,马儿十分的珍贵,几十两银子才能买到一匹,所以每辆马车都是要去官府登记造册的,手续相当繁杂,这也就是杜晓瑜一直没买马车的原因,一是因为贵,二来,她不是本地人,户口不全,办不了。
没想到秦宗成出手竟然这么大方,直接送她一辆马车。
秦宗成点头道:“对,送给姑娘,有了马车,以后你去府城就方便多了,我夫人很喜欢姑娘,自从上回你走后就一直念叨,说下回姑娘若是还去府城,就让我小女儿见见你,让她跟你学学本事。”
杜晓瑜欣然道:“好啊,两次去府城都因为来去匆忙没机会见到贵府的小姐,等下次有机会了,我一定好好拜访拜访她。”
秦宗成看出来杜晓瑜的气色不是很好,急忙问道:“姑娘莫不是病了吧?”
杜晓瑜颔首,“前两天去了一趟镇上吹了冷风,不小心病倒了,不过已经请了大夫也按时服药,现如今已经好得差不多了。”
秦宗成稍稍松了一口气,递了个眼色给身后的伙计,伙计很快去马车上抱了一个盒子下来。
秦宗成接过递给杜晓瑜,说道:“这是我特地托人从京城带回来的鹿茸,给姑娘滋补身子用。”
“这可使不得。”杜晓瑜都没打开,只一听是鹿茸就忙着拒绝,“如此珍贵的东西,秦老伯应该留在府上给秦夫人用,送给我,岂不是白白糟蹋了?”
秦宗成执意要把装着鹿茸的盒子塞到她手里,感激地说道:“上次多亏了姑娘的建议,我把卖给各个阶层的油罐换了一下包装,果然收益颇丰,这些鹿茸,就当是我给你的谢礼,还请你务必要收下,否则就是不给我秦某人面子了。”
被秦宗成这么一说,杜晓瑜就算不想收也得收了,她接过盒子,交给身后的静娘,静娘很快抱回杜晓瑜的房间。
杜晓瑜知道秦宗成还有要事商谈,便把丁文章等人全部打发走,只留一个水苏伺候茶水。
“秦老伯有什么话就直说吧,这会儿没别人了。”杜晓瑜道。
秦宗成犹豫了一下,“姑娘给我那个换包装的建议好是好,可我总觉得,这只能换得一时的利益,等那些有钱人家发现他们买的油和普通百姓买的油是一样的,不过是因为油罐子不同就贵了那么多,他们肯定不会再继续买,所以我才想着来找姑娘商量一下。”
杜晓瑜点头示意,“秦老伯不妨说说自己的想法。”
秦宗成道:“我的想法是,咱们或许该在花生油的质量上做做文章,有没有法子能把现在的质量再往上提一提,这样一来,咱们也有足够的理由高价卖出去。”
“没有。”杜晓瑜直接道:“如果你的工人没有偷工减料,全都是一步一步按照我的方法来榨的油,那么不管再怎么做,油的质量都没有太大的提升空间了。”
秦宗成急得不行,“那可怎么办?”
杜晓瑜道:“质量上不去,就换品种,我之前跟你说过的,除了花生,油菜籽和大豆都可以如法炮制榨油,但接下来,我要跟你说一种更新鲜的油,茶油,采用优质山茶籽来榨,这个就不用蒸锅蒸,要用炒锅炒,注意控制火候,接下来的步骤和榨花生油一样,同样把炒好的茶籽做成油饼放进油槽利用重物撞击达到榨油效果。
菜籽油和大豆油你都可以尝试,这两种油也可以在价钱上稍微抬高一下,但茶籽油你就得往贵了卖,因为茶籽难得,如果咱们没有专门的茶园,每年要靠人工上山采集茶籽的话,成本就太高了,别说是成罐卖,你就是卖几两银子一斤都不算过分,只要你宣传到位,自然会有人出高价买的。”
这番话,听得秦宗成目瞪口呆之余又觉得心潮澎湃,看向杜晓瑜的眼神满是崇敬,就差把杜晓瑜给供起来了。
他实在是惊奇,这么个弱不禁风的姑娘家,她到底是从哪得知的这些东西可以榨油?
而且听起来,不管是菜籽、大豆还是茶油,每一种都能让他朝着日进斗金的目标迈进。
杜晓瑜说完才发现秦宗成的神情有些恍惚,她忙伸手在他眼前晃了晃,“秦老伯,您有认真听我说吗?”
“听了,听了。”秦宗成激动地道:“我只是没想到除了花生,竟然还有那么多的东西可以榨油。”
杜晓瑜笑笑,“那么现在既然知道了,等开了春就知道怎么做了吧?菜籽和大豆容易买到,这个不用太操心,茶籽的话,明年你等到十月左右让人上山去采,先做出一批来试试,如果效果不错,再去联系江南的茶商,让茶园每年都为你提供足够的茶籽,只要有了原材料的供货渠道,你想要做多少茶籽油都成。
至于价钱方面嘛,秦老伯您是生意人,自然比我更熟悉这里头的门道,该定多少才能稳赚不赔,您自个儿掂量。”
秦宗成大喜,“好好好,我果然没看错杜姑娘,你就是我秦家的福星。”
杜晓瑜忙摆手,“福星谈不上,我也只是为了自己的利益罢了。”
秦宗成把自己藏在怀里的账本拿出来给杜晓瑜过目。
杜晓瑜拿过去翻看了一遍,账本做得很细致,一目了然,改了包装以后的销量虽然略有减少,盈利却是大大的提高了。
看了一下从建油坊到年底的总销量和总盈利,再减去杜晓瑜之前就从秦宗成手里拿走的几百两银子,她今年的三成利还能分到四五百两。
不过是刚起步而已,就能有这么大的成效,已经是很不错的成绩了。
显然,秦宗成对于这个结果也是非常满意的,否则他来找杜晓瑜的时候心情就不会那么好了。
杜晓瑜合上账本交给秦宗成,秦宗成按照账目给杜晓瑜分红,再减掉之前给她的那些钱,最后添了个足数,整整五百两。
这本来就是自己应得的,杜晓瑜也没推拒,她只是突然想起来上次卖给杜三爷的那个阿胶方子。
榨油的分红一年就有这么多,只要这三成利不动摇,以后秦家有一口肉吃,就少不了她的肉汤。
况且花生油的价钱比阿胶便宜太多。
这么一算,她一个阿胶方子只卖两千两银子,好像吃了大亏了。
杜晓瑜心下懊恼,早知道,自己就该把价钱往上抬的,可这会儿方子都已经到杜家人手里了,再后悔也没用,只能等明年草药收成的时候尽早配出一些这里没有的丸药来,到时候杜三爷若是还想要她的配方,她就往高了卖,总得把阿胶方子的亏空给补回来才行。
秦宗成要赶着回家过年,所以并没有在白头村多待,吃了一顿饭就带着两个伙计离开了。
胡氏熬了筒骨汤,特地撇去油层送了过来,杜晓瑜还没康复,本来不宜喝这种汤,但看在胡氏一番心血的份上还是喝了半碗。
——
越接近过年,气温就越回升,地面上的雪全都化了,虽然外面还是有些冷,但比起冰天雪地的时候,已经好太多。
尤其是北地天寒,冬天很难遇到这么温暖的时候。
今天是腊月二十七,国子监监生们放假的日子。
杜程松早就让人打听清楚了,亲自坐了马车来接丁文志。
他没见过丁文志,于是花了点银钱请人去把丁文志带出来。
刚下学的丁文志正在洗衣服,听到同窗说外头有人找,他心中虽然疑惑,但还是擦干了手跟着出去。
见到杜程松的时候,丁文志十分讶异,自己并不认识眼前的人。
“你是叫丁文志吗?”杜程松走下马车,上下打量着他。