油坊距离秦府不远，出门步行没多久就到了。

从外面看不出什么来，等进去了才能发现杜晓瑜当初画在图纸上的那些东西全都成了实物摆放在里面。

石磨，蒸笼，开过孔的油槽，油饼模型，楔子，悬在梁上撞击楔子的重木以及纱布和装油的陶罐等物。

杜晓瑜一一扫过去，满意地点点头，“没想到秦老伯效率还挺高，这才多久就全都弄好了。”

秦宗成笑道：“工具我是准备得差不多了，就等着姑娘来指挥工人们如何榨油，我也好跟着学学，以后就不用劳烦姑娘跑这么远了。”

杜晓瑜转过身看着他，“那你去把工人们都叫来吧，马上就可以开始。”

秦宗成吩咐了身后的小厮去把刚吃完饭坐在外面晒太阳的工人们给叫进来。

杜晓瑜开始分配人手，第一部分人用簸箕把麻袋里的花生筛出来倒进石磨，第二部分人推磨将花生碾碎，第三部分人负责把花生碎坯子装进笼屉放到蒸锅上开始蒸，第四部分人将蒸出油脂的碎花生平平整整地装进油饼模型安放到油槽内，等油槽放满了油饼就开始插楔子，最后再由力气最大的两个壮汉来拉动梁上那根重木去撞击楔子。

只见那两位大汗光着膀子，浑身是汗，一下一下地撞着楔子，大概一炷香的工夫以后，油孔里终于冒出油来，一滴一滴落在细网纱布上进行第一道过滤，等接满一罐油，再用更细的纱网进行第二道过滤，最后罐子里剩下的便是颜色清亮好看花生味浓郁的花生油。

秦宗成抱着罐子，激动得说不出话来。

杜晓瑜笑了笑，问他，“刚才的榨油过程，秦老伯都记住了吧？”