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第二百二十三章 心之感悟

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这一个卫公子倒底是什么人?

他怎么可能做出如此精细的东西?

这种东西不要说一个武功不是很高明的人,就是天下一等一的高手,也决计是做不出来的,这种东西已经不能称作为食物,这些应该是艺术,美食的艺术。有竹林七贤的闲情逸致与世无争,再跟热气腾腾让人辣入心脾让人精神抖搂让人心神剧震的麻婆豆腐一对比,那种两种极端反差的对比,更是显得这一道看似平常的美食那种意义和境界是何等的超凡脱俗。

“听说秀宁公主喜欢肉食。”小绢给李秀宁端了一碗米饭上来,道:“这是小姐请卫公子特意为你做的。”

李秀宁现在不敢怀疑这一碗雪白如玉的米饭跟肉食没有关系了,而且,自小绢一端出来,整个大厅就有一种极其浓郁的香味,这一种肉香在众人的鼻端缭绕,极其熟悉,可是又没有一个人能叫得出这种肉香的名字来。

“这个是?”李秀宁这回早就学聪明,她知道不懂要问。她可不想跟李纲窦威他们那样,把漱口用的清水给喝了下去。

“跟那个‘百鸟朝凤’一般,都是卫公子用剩余的材料做的。”小绢解释道:“卫公子用了九中不同飞禽的上肉包裹了第一道上的那个叫‘瑶池玉液’的高汤浸泡过的精米,用慢火蒸的,自中午一直蒸到刚才,你看现在里面还是热的呢!”

“我怎么闻到一种荷香?”李秀宁奇问道:“自浓郁的肉香中,我闻到一种极其清新泌入心脾的荷香!”

“公主说得对。”小绢喜道:“包裹精米的肉脯里面的确有荷叶,荷花,还有莲子,卫公子说这样吃起来更有胃口一些,特别在吃得有些饱了之后,有了荷香会让人更有食欲些。不过不知公主闻到没有,这碗‘冰火凤凰’里面还有一种淡淡的炭香。”

“唔。”李秀宁微微闭上明眸,轻轻吸了一口气,忽然惊喜地点头道:“是还有一种极淡的炭香,这又是怎么一回事?”

“是卫公子自己的一种白色的炭。”馥大姐一看自己的小姐忙着开吃,没有时间回答客人的问题,于是和小绢两个代为作答道:“那种炭极之坚硬,刀斧不伤,久燃不灭,温度奇高。卫公子用它一边烤制‘百鸟朝凤’的同时,还可以在顶上用来蒸制这一道‘冰火凤凰’。”

“因为这一道菜的外面有极高温的雪炭,又先用冰块冷藏荷叶包裹的精米,随后在蒸掉冰块之后再烤焦外面的肉食,但里面的精米却丝毫无损,经过如此一来,那些米就像凤凰展翼一般,一边是冰块的霜翼,一边是雪炭的火翼,合二为一,故称‘冰火凤凰’。”馥大姐文采好些,稍一描述,简直让众人傻了眼。

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