中午，云逸也不打算回半山平台去了，和姚凯、老刘等几个酒厂的高管，在酒厂的食堂简单地吃了一点午饭后，云逸让陈山去半山平台上取了一桶“中药营养液”回来。休息了一阵儿，几人又往第一车间走去。

上午用血糯米加高粱小麦酿出的“映虹”酒，勾起了云逸强烈的好奇心，血糯米的二次蒸酒马上就要从新下窖回沙。

第二个窖池酵的是墨米、高粱、小麦。

墨米因米粒色泽墨黑而得名，也称“高山黑糯”。煮熟后，全粒皆黑。用此米做饭，味道香甜，甜而不腻，柔软可口。含有丰富的淀粉、蛋白质和16种氨基酸等营养成分。

等到云逸等人回到第一车间，工人们已经把第二个窖池里的酒糟装进了蒸馏罐内，云逸让工人们往蒸馏罐的锅底里加入了十斤“中药营养液”然后再打开蒸汽阀门开蒸。

一旁的姚凯一脸疑惑地看着云逸，不知道他这样有何用意，而老刘则一脸担心地问道：“老板，这样不会把酒酿坏吧？要是酿坏了，那就可惜了！”

云逸看了看姚凯，再看了看老刘后说道：“不要担心，我自有分寸，老刘可能不了解我，但是凯子是知道我的，我家的酒大部分都是我在酿造，我有把握保证这罐酒比上午酿的味道更好。”

听到云逸这样说，老刘看向姚凯，见姚凯对自己点点头，老刘也就没有再问了，只是和姚凯一样对云逸的做法好奇起来。