看到这儿，云逸忍不住的吧唧吧唧嘴巴，暗想“自己还真没有吃过五块钱一斤的米呢！”

响水大米出产自h省，从唐代以来，至宋、元、明、清，始终是历朝贡米，为皇室所享用。

其米粒色青如玉、晶莹剔透、质重如砂。焖制出的米饭柔而不粘，油亮溢香，质地适中，口感鲜美，并且冷却后不回生，煮出来的粥浆汁如乳。

据权威农产品检验机构检测，在响水大米中钙、铁、铜、镁、钾、硒、锌等微量元素含量也极为丰富，是普通大米的3—6倍。

其中氨基酸、维生素及矿物质微量元素的含量远远高于普通大米，在响水大米中富含人体所需的十八种氨基酸，含量达6.9％，在人体所不能合成的八种氨基酸中，响水大米就含有7种，堪称“中华第一米”、“中国米王”，历来为消费者喜爱，享誉中外。

万年贡米因朱元璋钦定“代代耕种，岁岁纳贡”而得名，距今已有1ooo多年种植历史。明末清初时州县纳粮送京城，要等万年贡米运到进仓后方可封仓，否则粮仓不能封，城门不许关，故也称作“国米”。

万年贡米营养丰富，颗粒大，形体细长，外形如梭，米色似玉，做出来的饭，味道浓香，质软而不腻。

市面上，最贵的万年贡米曾5公斤就卖到了15oo元的天价！相当于一斤就要一百五十元！

“一斤就要一百五十元！我的天呢！这是米还是珍珠呢！”云逸吃惊地喃喃自语道。

墨米因米粒色泽墨黑而得名，也称“高山黑糯”。煮熟后，全粒皆黑。用此米做饭，味道香甜，甜而不腻，柔软可口。含有丰富的淀粉、蛋白质和16种氨基酸等营养成分。