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湖心亭上微风习习,四周的轻纱幔帐被风吹起。
喜乐看着石桌上的果盘和坚果,忽地想到了一样夏日美食。
她来了兴致,直起身,看着喝水的萧文珊:“表姐,你想不想吃沙冰?”
“沙冰?”这是个新鲜词儿,萧文珊还没听过,她饶有兴趣地抬起眼,放下手中的茶盏,搁在石桌上,“是什么?我竟从未听说过。”
“这个嘛……”喜乐故意吊胃口,挑一挑眉毛道,“顾名思义,等我做好了你就知道了。”
萧文珊很感兴趣地笑着道:“那我就坐等你的惊喜了。”
见漂亮小表姐捧场,喜乐也来了干劲,吩咐丫鬟道:“去帮我从冰库里取一些碎冰来,要越碎越好。”想了想眼珠子嗗噜噜一转,“再拿两个水晶琉璃碗过来,哦,再拿点蜂蜜鲜奶过来,还有杵臼瓷罐和小刀也一并带过来。”
丫鬟应是而下,不一会儿就将她所需要的东西全都取来了。
喜乐兴致勃勃地把碎冰倒入瓷罐,拿起杵臼,将原本已经凿碎的细冰块又剁地更碎了些,碎的像是细细的冰沙子,然后放在一边备用。
接着她又将切成块丁状的西瓜肉、草莓浅浅铺了一层在碗底,然后才将刚刚剁碎的细冰沙分别倒在了果肉之上,堆成了小山堆的形状。
几个伺候的丫鬟在一旁看她做得一脸新奇,萧文珊嘴角噙着浅浅的轻笑,目光温柔地照落在她手上,随着她的手部一动一做缓缓而动。
等将冰沙堆好,喜乐又取过一只碗,将鲜奶和蜂蜜按八比二的比例掺和着倒了进去,又拿过碗碟里的西瓜、苹果和草莓,将它们切得细碎成了丁沫,然后一并倒入鲜奶蜂蜜里,拿了勺子搅拌均匀,最后沿着冰沙小山堆一圈倒洒过来。