龙小凡切完菜，洗了把手，到炒锅旁打开天然气，边往锅里倒油边说：“分菜系都是跟我妈学的，她老人家喜欢按照个人的口味做菜。”

“那就鲁菜吧。”

士官长觉得今天大家可能要饱口福了，连忙催促炊事班的战士准备配菜，主食。

虽然很久没有颠勺，但学会的东西不会忘。龙小凡一手拿着炒勺，一手拿着盘子往油锅里倒菜。士官长站在身后，眼睛都看直了，炊事班的几个战士，如果有他一半颠勺的功夫，自己也就可以退休了。

部队炒菜和家里炒菜还是有区别的，家里用的小炒锅，颠起来很轻松。但部队里人多，用的大炒锅颠起来很困难，龙小凡一只手拿着大铲子翻滚着锅里7成熟的菜，一只手颠着锅，一点也不感觉吃力。

石头站在门口，看着龙小凡娴熟的模样，不禁感慨，这大概就是单身20年的练就的一身臂力吧？简直太厉害了，他到现在两只手端那把炒锅，都觉得十分吃力。

不一会，龙小凡把菜盛了出来。

整个后厨乃至餐厅瞬间香气淼淼，几个打下手的战士瞬间惊呆了，只是闻着香味，感觉口水都快流出来了。这哪是大锅菜啊，这是星级酒店的标准吧？

士官长忙拿筷子尝了尝，脸色瞬间露出一丝惊艳，大赞：“行啊小子，有你的！”

“班长别闹了，跟您比起来，我这点小手艺，简直不值一提。”龙小凡见士官长没有嫌弃的意思，悬着的一颗心才放下。最起码一年多没掌勺了，也不知道味道是不是变了。

好在士官长给了个中肯的评价，龙小凡才舒了口气。