闪烁的霓虹，让夜市显张扬，一轮又一轮的人潮涌动着，涌向每个摊子，每张食桌，同时也被老板们的叫喊吸引，徘徊着。少有的几辆车在人群中显得毫无地位，被人群簇拥着，却有艰难的向前移动，几乎静止的运动轨迹，不免多几丝抱怨，人群的欢笑并没有被这个插曲影响，汽车的鸣笛声被所有的嘈杂覆盖，依然缓慢移动着。貌似车也融于这种气氛，不再抱怨。

其实李小腾内心中对夜市又恨又爱，恨它想要掩盖一切的虚伪，爱它的感觉，似乎是另一个比城市中喧嚣的世界，或许要得就是这种效果吧！

麻辣烫那特有的香气开始散发了出来。李小腾在配料缸里翻腾着麻酱小料儿。随手添加些盐和味精，来回搅动着。不大的功夫赵胖子就端着一盘麻辣香干小跑着回来。

弥漫的香气似乎也引起了食客们的注意。在隔壁的摊位上，有一桌食客正开心的聊着些什么，其中一个男人却突然停止了谈话，左右了。目光聚焦在了赵胖子的麻辣烫上。随即和那桌上的食客们说了点什么，站起来走了过来。

着麻辣烫锅里那翻腾着红油的汤锅。不由的食指打动，咽了咽口水，随即问道：“老板，麻辣烫怎么卖？”只见刚跑过来的赵胖子兴奋的大声回答道：“素串四毛，一块钱三串。肉串五毛块。您要些什么自己拿，放托盘里就成，一会我给您算钱，您随便挑，随便挑啊！”这时李小腾突然笑呵呵的对客人说：“不好意思，咱这底料汤还没做好。味道还不够好，您还得稍微等会，您成吗？”食客笑道：“我口水都下来了，你还告诉我不够好？冲你这话，我也认了，我在多等会。”赵胖子有点郁闷，很奇怪的了眼李小腾，毕竟汤是人家李小腾调的，自己有什么也没法说什么，既然客人都没说什么。赵胖子也不好意思多说什么，只得说道：“您先挑着，我们一会弄好了，给您送过去！”

食客晃晃悠悠的闪了。赵胖子没说什么，把麻辣香干递给了李小腾。可李小腾根本就没接这盘麻辣香干，了一眼：“冬哥，这个麻辣香干不成，你去换一盘，告诉老板，多要花椒和辣椒，少放香干！”赵胖子似乎也明白李小腾想要用里面的配料，而不是想要香干。惦记着刚才食客要的麻辣烫，很想马上挣到开业的第一笔收入。拖着庞大的身躯，却犹如奔驰在赛场上的马拉多纳般，练过过数人，飞驰而去。