练了半天车，两人去找一家华人餐馆去吃饭，顺带着把手里那两瓶不知是加饭酒还是花雕的绍兴黄酒给“消灭”掉。

原本邵博对伦敦并不太熟悉，而为了迎合外国人的口味，大多数的中式餐厅都将食物做的非常甜。完全尝不出来祖国味道的中餐，还不如吃自己回家做的饭嗯。因为没有找到适合自己口味的中餐馆，邵博也就不怎么吃中餐了。

不过由于有史蒂文这个“中国通”在，因为史蒂文小时候在中国生活过几年，所以他也吃不惯普通的开在伦敦的中餐馆。

但是地头蛇就是有优势，作为当地人的史蒂文多年的寻找，他在东伦敦找到了一家专做私房菜的中餐厅。

斑驳的木门内是一片错落有致的中式建筑群，这里是一片华人聚集区。

这里的主人据说祖上是清廷御膳房里出来的师傅，手里有几道自家独有的菜式压阵。

传说之中，这家有一道自家秘传多年的名菜，“熊掌与鱼”，这也是饭馆的名字的由来。每年对外，这道菜只做三回，而且只在春节当天制作。这道菜之闻名，都在前一年，不，在两三年前就被附近的老饕给预订了。

而这次史蒂文带着邵博来到这里，也是因为他苦苦等待了两年之久的“熊掌与鱼”终于轮到了他。

“真有那么好吃？”邵博对此表示不太相信。就算再好吃的菜，再难做的佳肴，也不可能一年只能做出三份吧？

现在佛跳墙和满汉全席，先不说到底正宗不正宗，至少只要肯扔钱，想吃的话还不是一句话的事情？

这就是饥饿营销，和那些什么大米、白面手机一样，明明有足够的产量，非要利用网络预订。然后每次就卖几十万台，但是被媒体炒作的沸沸扬扬。虽说邵博早就识破了这种伎俩，但是回想起来，当时自己也忍不住预订了一台。

“呦，史蒂文！早就等着你来啦。你要再不来，今天的这份“熊掌与鱼”，恭叔我可就要卖给别人了。”

自称恭叔的正是餐厅的老板，略微的秃顶，稍稍发福的中年男人，脸上一直浮现着让人亲近的笑容。大红色的毛衣和里面纯白的衬衫相称，倒是蛮像阿森纳的队服颜色。刚才的话自然是玩笑，这可是史蒂文等了好久的一道菜，为了招牌，他也不可能自己毁约。