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第553章 刀功 2

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神念笼罩着整个小吃摊的李安然,自然不会感受不到饭桌那边的气氛变化。 不过,却并没有放在心上。反到是觉得,借这西贝货给自己这小吃摊镇镇场子,也是个不错的用处。

考虑到两人虽说之前闹得有些小不愉快,但对方也大大方方地在众人面前向自己道了歉,而且无形之中又利用了对方一下,故而这两碗牛肉粉线李安然可是略微有了点心。

虽说这米线在事先煮过之后,再下汤锅不会像面条那样容易将高汤很快变成粉糊糊,但连续这么多碗米线下去,即便不断的在加高汤,可滋味方面依旧会受到一些影响。

故而李安然在把手头上那几碗米线都料理完之后,并没有直接把李明达的那两碗做出来,而是伸手就将那还剩下半瓦罐的残汤给拎了出来,然后将一锅新汤坐在了炉子上。

趁着煮汤的功夫,李安然还接过了切菜的工作,拿起自己一夜没休息,利用神念作弊加工出来的卤牛肉就切了起来。

与之前王刘氏切出来的牛肉不同,李安然不光是切肉时姿态相当的流畅,甚至给人一种宛如行云流水的感觉,而且那斜着片下来的牛肉是又薄又大,每一片都有成年人手掌心大小。

起到开胃与爽口作用的小菜,到是用不着李安然去处理,而是让王刘氏找了两只还没用上的竹碟装好。至于荷包蛋,则是直接打在炒勺之中,然后貌似随手地放进高汤里。

实际上却是利用神念将两只蛋给定了形,等高汤开了一会儿后。随着李安然手一提,就见一只白白嫩嫩、形态完整,仿佛一只圆圆烧饼的荷包蛋就出现在了众人的面前。

等把肉、菜、蛋都弄好后,李安然抄起两只快有手臂长短的竹筷子。从存放米线的桶里卷出两团仿佛白玉一样的米线扔进高汤。仿佛涮羊肉一样涮了几下后就用竹漏勺盛进了两只同样是没人用过,并且已经加好调味料的大竹碗里。

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