来到银杏村这么久，徐梦瑶的活动范围一般局限在老宅和坝子，要不就是在村子和镜湖边走走，极少到老宅后院来。更何况，她来到银杏村之后，山塘这里就已经形成了完整的生态系统，不需要给冷水鱼喂食，因此大家也就有意无意地忽略了山塘养鱼的情况。

“这是去年我回家之后开始养的，当初也就是做个实验，不过从效果来看，还不错！”说到这里，萧风还是颇有些得意。

前几天，他悄然地从山塘中捞出一条三文鱼，已经有五斤多了，肉质细腻香甜，已经完全可以上市销售了。萧风打算这段时间多往山塘里投放一些空间灵泉，促进活鱼的生长，争取在国庆、中秋期间能够达到8斤的平均水准，就可以创造足够的经济效益了。

4万尾三文鱼，预计每只售价300元，这就是一千二百万；再加上一万尾虹鳟，也有百八十万的收入，这个小小的山塘就能够有一千多万 收入。刨去成本以及给萧强、萧大志的分红，剩下的钱萧风准备用来买一辆车子。蹭车好长一点时间了，萧风多少也有点不好意思了。

一千万买一辆车，想想还是挺土豪的！

山塘的良好态势也是让负责水产养殖项目的萧大志信心十足，他在农场中投放的各种鱼种、水产数以百万计，运作得好的话，这些项目能够为农场提供数亿元的收入！

听完萧风所提供的一些数据，徐梦瑶也是有点乍舌不已，她万万没有想到这样一个不过十几亩的山塘，居然隐藏着如此一笔巨大的财富。

这时候，徐梦瑶才明白过来，萧风之所以大肆投资农业，无非是看好了高端食材领域的利润。想想萧家农场内部那么多的水塘、湖泊，要是都能够和这个山塘一样产出，恐怕萧家的收入不低！

一行人绕过山塘之后，就来到了位于窖洞前方的一块平地，这里已经被一排排木质建筑所占据，成为了萧家熏制各种肉制品的场所。

自从今年开春扩大生产以来，萧家原本的熏肉坊已经有些不够用，因此萧晋昊在这片空地上建设了不少木屋，用于燃烧木炭，熏制肉品。

“这些木屋都是我们萧家用于熏制肉品的所在，处理好的腊肉香肠和排骨必须要在这些木屋内熏烤一个月的时间，等到各种果木香气进入肉品内部之后，方可结束！”萧涛打开一个熏肉木屋，指着屋里悬挂了数百斤肉品说道：“熏制肉品所用的木炭都经过特选，带有各种浓郁的香气，比如松树、香樟，有时候还会添加各种草药进行熏烤，这才制造出别具风味的美食！”