蔡京一抬手，然后向李奇说道：“你继续是说下去。”

“是。”

李奇躬身一礼，然后开始讲解胆固醇过高将会对人体带来什么伤害，而且他还围绕着胆固醇，说了一些关于养生方面的知识，说的是有理有据。

这些对于他这个来之21世纪的厨师来说。自然是再熟悉不过了。

但是在这年头，大家基本上都在酒楼里面吃饭，即便不亲自去，也是叫酒楼送饭来。既然如此，他们这些人哪懂得什么养生。对于营养方面的问题，更是近乎于白痴，只知道贪图一时的快感。

众人也一边听，一边根据自身的情况，暗自思量，都感觉这厨子说的。的确非常准确。

待李奇说完，场面虽然是一片寂静，但是却又不少人在点头了。

蔡京沉默一会，忽道：“李奇，你可知道你这番话，将会给你带来什么后果。”

“草民知道。”

“那你为何还敢说出来？”

李奇一脸傲气道：“因为我是一个厨师。”

然而他的傲气，在众人眼中，却是一股傻气。

蔡绦冷笑道：“若照你所言，难道敏德和张娘子他们就不是厨师了吗？”

“这倒不是，他们只是不知道蟹黄含有胆固醇，更不知道胆固醇对太师有害。”

李奇顿了顿，又道：“草民的父亲在传授草民厨艺的第一天，就教导草民，作为一个厨师，厨艺只是其次，最重要的是能够谨守厨师的职业道德，而厨师的职业道德，首先就是要保证做出来的每道菜是对人无害的。

所谓病从口入，厨师做的每一道菜，都是直接影响到了他人或者自己的身体健康，若是一个厨子心术不正，那比那些凶恶之徒，还要可怕，还要令人胆寒。

倘若我不知道这蟹黄对太师有害，那也就罢了，可是我既然知道，若我还呈上这蟹黄，那便是害了太师，就算太师要砍了草民的脑袋，草民依然还是这般说。”

这番话呛的蔡绦是哑口无言，他也知道，其实这话，李奇完全可以不说，反正也没有人知道，而李奇却为了蔡京的身体，冒着生命危险将这话说了出来，姑且不论李奇说的到底是否正确，但是李奇这份真诚真意，实在是难道。

左伯清听了，也是深有感触，道：“你父亲一定是一位受人尊敬的厨师。”

受人尊敬的厨师？

这话在这年头说出来，绝对会让人笑掉大牙，但是此刻，众人对厨师却有了新的认识，一位事事为他人着想，将他人身体健康放在首要的厨师，确实应当受人尊敬。

蔡京神色一松，微笑道：“如此说来，你这么做全是为了老夫设想？”

“草民只是在尽一个厨师应该有的责任。”