这时店里的酒客也快做满桌了，刘旭道：“钱叔你把这酒去给大伙尝尝，可别说是我造的啊，大家要尝着好，让他们来你这买就行。有人问你从哪进的，你自己找个说辞。至于酒的名字嘛，就叫云门烧和古州二锅头。”

“放心，这点事儿，你钱叔还是能办好的，咱爷俩就等着赚钱吧，到时你自己开了酒坊，可别忘了照顾一下你钱叔啊。”

“那是自然。”

于是钱叔今天大酬宾，每人赠送一碗美酒，众人喝后都赞叹不已。此酒其烈如火，其清如水，对于喝惯低度浑酒的大宋百姓来说，其轰动效应可想而知。恐怕不出几天青州城里便会有无数人知道，一家叫聚香楼的小酒楼，正在出售清如水、烈如火的美酒。

刘旭看着众人喝了一碗烧酒，便如痴如醉的表情，不由得大是撇嘴，一群土包子，不就是一碗后世再普通不过的高度烧酒嘛，至于吗？

同时，在酒楼不远处的徐氏武馆，当武馆小徒弟王二柱，跑来武馆向师傅徐彦信绘声绘色的描述他在酒楼尝到的美酒时，徐彦信也大是撇嘴，一群土包子，喝一碗至于那样嘛，我都喝一坛了。

刘旭觉得眼前一片光明，仿佛看到一座金山在向自己招手。刘旭乐呵呵回家酿酒，准备开创自己的造酒大业去了。

ps:1算盘,有确切记载的应该是出现在元朝，也有说是自东汉便出现了，只不过跟现在的算盘有所不同，山河默认为宋初没有算盘。

2烧酒，元朝之前大部分是酿造酒，很多人想了许多办法想造出度数高点的都没有成功，直到元朝才发明蒸馏酿酒法。据《本草纲目》记载：“烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑（指蒸锅），蒸令气上，用器承滴露。”

3炒菜，宋朝之前应该是没有炒菜的，宋初好像很少有炒菜的记录，一直到宋朝末年，才有炒菜菜品的出现，而且那个时候会炒菜的大厨们大都喜欢秘技自珍而不外传，所以炒菜没有广泛出现，山河默认为宋初没有炒菜。

山河第一次写书，各位书友有什么好的批评建议，可以到书评区留下意见，山河一定会努力改正。