“小杨,这五花猪是我们本镇才有的一种土猪,它也是最接近野猪的一种猪种。全身多以黑色为主,其中掺杂着稍许其他颜色,五花十色所以我们本地人叫它五花猪。这种猪肉口感很好,肉质也非常细腻,瘦肉率也相当可观,有时吃在嘴里还有一股淡淡的香味。不过由于这种猪生长速度慢,个头也不大,除了我们这里就没人愿意养了。”那中年男人向杨斌解释道。
“哦!还有这种猪!那我想问问他们现在是以何种方式养殖?圈养还是放养?”对于养殖杨斌不属于外行,虽然不知道饲料如何配,草料如何加,但是最起码的东西他还是清楚的。
“当然是圈养,一天到晚农活都忙不过来,放养哪有那么多时间去守呀!”中年男人又立马回复道。
“那请问,这种猪的养殖周期是多久,多少斤才算进入成年期,平时又以何种饲料为主?”杨斌接着问,他隐隐觉得自己似乎找到了一个好项目,不过他现在还不敢确定。
“饲料多以草料为主,毕竟我们山里的粮食有限,人才基本保持温饱,精细料是一点都未用过。养殖周期应该在一年半左右,成年期出栏多半在两百斤到二百五十斤之间,再多就只能多等上一年。不过这猪据我们统计,养殖最重的也没超过三百五十斤,而且那头猪养了整整三年。”
“哦!原来是这样!那我再问一个,该品系的猪它的发病率是多少?犯病后又以何种疾病为主,治疗方案又有那些?”
“该品系的猪根据我们多年统计,发病率不足百分之五,耐寒怕热,多以大肠杆菌和副伤寒为主,治疗方案简单,用药上面多以土霉素和强力霉素为主。”
“谢谢!”见对方对答如流杨斌心中非常的感谢,同时他也对对方这种敬业精神感动佩服。出口就来,可比那些只拿钱不做事的人强一百倍。杨斌转过头,又望向坐在一边的老镇长,然后接着说道:“叔,这事我也了解得差不多了,你看能不能找点这种猪的肉我试吃一下,尝尝它的味道,如果真如这位大哥所说,我想我已经有了结果。”