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只见权佑琳把洗好的番茄切成几瓣,旋即又从冰箱之中拿出两个鸡蛋,敲在了碗沿儿上磕碎了,倒出了黄白分明的鸡蛋清和鸡蛋黄,又把配料葱花切成了碎末放到了一边准备着。
“这就是准备的阶段,先要把这些材料准备好才能下锅,知道了吗?”尽管苏俊赫心里不喜欢做饭,但是当看到这些食材在妈妈的巧手之下变得服服帖帖之后,苏俊赫就看的更加认真起来。
“下一步,开火,再把锅放在上面,倒油!”权佑琳做的认真,苏俊赫也是看的仔细,“你可以趁着又还没有开把鸡蛋搅拌一下,记住要朝一个方向一致搅动!”权佑琳做着示范,把碗搅动的“噌噌”响,“你来试一下!”说着把手中的碗交给苏俊赫。
“是这样吗?”苏俊赫学着妈妈的动作问道。
“没错,很好!”权佑琳看了下很给面子的夸了一声,“油热之后把葱花倒进去,烹出香味之后再把鸡蛋边搅拌边倒到锅中!”
“兹兹.......”鸡蛋倒进去的一瞬间和油混合在了一起,耳边响起了‘兹兹’的声音,看着鸡蛋慢慢的变至金黄se,香味也随之扑鼻而来,苏俊赫看着眼前的一切不由得咽了一口口水,仅仅是看到这些就感觉肚子更加饿了。
“鸡蛋差不多了就可以把番茄放进去了,再稍稍放点儿盐,稍微的翻炒一下就可以出锅了!”权佑琳做完了最后的一步,关火,然后把炒好的番茄鸡蛋装进了一个空盘子里。
“嗯,看起来还不错!”权佑琳这个大厨自己赞美道,“好了,下面该你了!”
本来还在幻想一会儿就可以吃饭的苏俊赫不由得一怔,这就要开始了?“妈,我还没有准备好!”